Tappa metapontina per il Roadshow Excellence Tour 2015 del Club Candonga, fragola Top Quality.
Accompagnati dal Ceo del Club, l’imprenditrice policorese Carmela Suriano, e dal tecnico Nicola Vallinoto, responsabile ufficio Qualità, giornalisti e food blogger lucani e non solo hanno potuto visitare i luoghi di origine del prezioso frutto, simbolo dell’agricoltura del Metapontino.
La visita ha toccato alcune aziende affiliate al Club, con relativo tour nei campi, per poi spostarsi nei magazzini in cui le fragole vengono preparate prima di partire per le destinazioni finali, i principali mercati ortofrutticoli d”Italia e dl’Europa.
Abbiamo parlato di questa iniziativa con Carmela Suriano e Nicola Vallinoto.
Il tour si è poi concluso nell’Hotel Villa Cirigliano di Panevino di Tursi dove lo chef Mario Demuro ha deliziato i presenti con un pranzo a base di fragole Candonga, prodotto che si è sposato perfettamente non solo con i dolci ma anche con antipasti e primi come ha spiegato ai nostri microfoni lo stesso Demuro.
Eleonora Cesareo
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